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两会丨酒业代表委员建言献策!聚集数字化转型、国际化推广、科技创新支持……

(原标题:两会丨酒业代表委员建言献策!聚集数字化转型、国际化推广、科技创新支持……)

(点击图片可进入证券时报“2024全国两会特别报道”专题)

白酒产业作为商业经济的重要组成部分,以稳定发展的态势为当地经济作出了贡献。为了推动白酒产业高质量发展,多位酒业全国人大代表和政协委员在两会上建言献策。

证券时报记者观察发现,在人大代表和政协委员提出的建议和提案中,白酒数字化、科技化备受关注。与此同时,也有人大代表和政协委员建议,推动降低白酒关税贸易壁垒,提高中国白酒文化的国际地位与认可度。

推动白酒数字化转型

近年来,随着白酒产业发展环境发生变化,过去传统的营销方式难以取得预期效果,如何在数字化时代实现转型显得尤为重要。

2024年全国两会期间,全国人大代表、茅台集团党委书记、董事长丁雄军建议,“推动数字资产交易发展,健全数字资产交易顶层设计,推动数字技术创新与应用,支持数字世界平台进行商业模式创新。”

全国人大代表、舍得酒业生产技术中心酒体设计部酒体设计师陈柏蓉也建议,构建行业追溯规范、引导企业打造追溯体系、提升行业服务品质,并打通行业数据资产、保障智能制造水平、提升行业生产效益,以及强化国家政策引导、人才培养。此外,她还建议积极探索推动川酒元宇宙工程,提升行业创新布局。

事实上,围绕白酒数字化,各大酒企都在深入布局。以茅台为例,在茅台集团2022年市场工作会上,基于茅台市场环境正面临新趋势、新群体、新场景、新零售、新产品“五个新”的变化,丁雄军提出了“五合营销法”,其中提出要实施数字营销法,加快补齐新零售短板,构建和完善数字化营销平台,为茅台市场营销注入新动能。

随后,茅台推出了“i茅台”数字营销平台,打造“巽风”数实融合世界,完成工业互联网标识解析二级节点的建设,致力于构建服务茅台产业链和全国酒行业的标识解析服务平台。

在茅台集团召开的2024年数字化工作会上,茅台集团党委副书记、总经理王莉透露,智慧茅台1.0建设自启动以来,茅台云、大数据、骨干网数字底座基本建成;“i茅台”数字营销平台创新线上线下融合销售模式,整合企业内部供应链与1884家供应商;巽风数字世界开启“数实融合”新业态,茅台数字化转型框架已经形成,已经有能力进入智慧茅台2.0建设时代。

推进白酒国际化进程

我国既是白酒消费生产国也是消费国,我国白酒在世界烈酒版图中占据着举足轻重的地位。随着国内白酒存量竞争的加剧,两会代表委员建议,加快白酒国际化步伐,加强白酒在国际中的竞争力。

全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国今年继续关注白酒国际化,并提交“关于争取酒类国际贸易政策,加大白酒国际化推广”的提案。

孙宝国表示,在中国市场,威士忌、白兰地等蒸馏酒按照我国给予的进口税目和税率征税。目前我国对除双边协定之外国家的烈酒统一征收5%的关税,双边协定国家为零关税;中国白酒出口到国际市场,则面临更高的税率,以欧盟为例,欧盟烈酒进口关税虽然为零关税,但征收高额的烈酒消费税,这是导致中国白酒国际竞争力被削弱的重要因素之一。

他建议,“有关部门制定一系列白酒出口优惠政策,争取酒类国际贸易政策,助力中国白酒走向世界。”

丁雄军也在白酒国际化方面提出了建议:推动降低白酒关税贸易壁垒,加强国际贸易平台共建共享,完善中国白酒对外推广联动机制,加快中国白酒国际化发展进程。

值得一提的是,2023年以来,已有多家酒企相关负责人“出海”交流。丁雄军曾提到,2023年是国际化战略布局年,2024年茅台会开始探索和布局一些新的渠道、新的产品、新的价格和新的传播方式,到2025年要形成茅台特色的国际化路径,形成国内国际相互促进的市场格局。

白酒国际化,除了需要考虑国际贸易政策方面外,白酒文化能否与当地文化相结合也是一个重要考虑因素。华创证券食品饮料行业首席分析师欧阳予向记者表示,在目前去全球化格局下,中国企业出海有很大机会,白酒企业需要率先抓住这个机会。白酒作为中国文化的重要载体,伴随着制造业企业业务延伸至海外,白酒企业需关注到这一关键机会窗口期。从长远来看,白酒出海更重要的是文化出海。就像此前白兰地等西方烈酒进入中国、东南亚沿海一些市场一样,品牌定位与当地文化融合,做好本地化工作。

加大创新支持力度

白酒作为传统经济中的重要成员之一,在当前的智能化、科技化浪潮中,也在聚焦科技创新、技术研发,提升核心竞争力。

2024年全国两会期间,丁雄军表示:“中国白酒是中华传统文化和科技传承的重要载体,在科技化、国际化、数字化等方面大有可为、大有作为。”

丁雄军建议,国家加大对白酒行业科技创新的支持力度,推动建立由国家有关部委统筹,白酒企业和行业协会共同参与的工作机制,对白酒科技创新发展进行顶层设计和系统谋划,鼓励支持企业牵头组建白酒科技创新平台,在技术创新和科研组织等方面予以支持,强化酒类企业科技创新主体地位。

白酒是我国传统优势产业,白酒酿造涉及分子遗传学、微生物学、风味化学等多个学科。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示,五粮液持续完善理论研究前瞻导向、应用研究问题导向、技术创新市场导向的创新体系,在核心技术攻关、创新平台建设和人才队伍培育等方面发力,促进创新成果转化和产业化。

白酒产业在拉动消费、解决就业、带动第一产业和第二产业发展方面发挥着重要作用。陈柏蓉表示,以数智化推动白酒、黄酒等传统产业从生产到渠道再到消费端的改造提升,不仅有助于提升产业竞争力,更能满足消费者日益增长的高品质需求和酒产业高质量发展的需要,对于促进经济社会发展具有重要意义。

陈柏蓉建议,针对传统行业出台相关政策,支持酒类产业数智化转型,包括资金扶持、税收优惠等专项政策。对酒类流通行业数字化改造加大政策资金支持力度,提升流通效率,降低流通成本,助力酒类流通领域的统一市场体系建设。支持建立酒业公共大数据服务平台,加强对酒业新业态新模式监管。

此外,陈柏蓉还建议,加强酒类产业与高校、科研机构的合作,培养数智化转型所需的专业人才与课题研究;制定和完善酒类产业数智化转型的相关标准,确保转型过程的规范性和安全性。

责编:万健祎

校对:杨立林

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